Besuchen Sie unseren Hofladen in Großerkmannsdorf
Samstag, den 01. November haben wir regulär von 09:00 - 12:00 Uhr geöffnet.
Aktuell
🎉 Martinsgans bestellen – bis 24. Oktober!
Der Herbst ist da – und mit ihm die Vorfreude auf den traditionellen Martinsgansbraten! Ab sofort nehmen wir Ihre Bestellungen für ganze Martinsgänse entgegen – frisch, regional und von bester Qualität.
Unsere Gänse stammen vom zuverlässigen Partner Elsteraue Agrar aus Skaska, der für artgerechte Haltung und nachhaltige Landwirtschaft steht. So kommt nur das Beste auf euren Tisch – direkt vom Hof, mit Herz und Herkunft.
🗓️ Bestellschluss: 24. Oktober 2025
📍 Abholung bei uns im Hofladen Großerkmannsdorf
Ob für das Martinsfest, ein herbstliches Familienessen oder als Highlight Ihres Festtagsmenüs – unsere Gänse sind ein Genuss, den man schmeckt.
📢 Einkellerungskartoffeln ab sofort bestellbar
Die beliebten Einkellerungskartoffeln unseres regionalen Partners, der Agrargenossenschaft Wesenitztal e.G., sind wieder verfügbar.
Folgende bewährte Sorten stehen zur Auswahl:
- mehlig kochend: Afra, Talent, Nixe, Karelia
- vorwiegend festkochend: Soraya, Laura
- festkochend: Bernina, Goldmarie
📝 Bestellscheine liegen seit 24. September bei uns aus.
Sichern Sie sich Ihre Wunschsorten rechtzeitig für die Lagerung und den Genuss in der kommenden Saison.
🍽️ Hausgemacht wie bei Mutter – Currywurst im Glas
Unsere Currywurst bringt den Geschmack echter Hausmannskost direkt zu dir nach Hause – fix und fertig im Glas, ganz ohne Aufwand. Einfach aufmachen, warmmachen, schmecken lassen!
🌭 Saftige Wurststücke aus hauseigener Schlachtung in würziger Currysauce, frisch gekocht, und mit viel Liebe zubereitet – so wie man’s von früher kennt.
🧡 Praktisch, ehrlich und richtig lecker. Ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Qualität und Geschmack verzichten wollen.
👉 Jetzt im Hofladen einkaufen und Zuhause genießen – heiß serviert, herzhaft geliebt!
Salat des Monats: Bratenfleischsalat
Frisch, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet – unsere Feinkostsalate sind ein echter Genuss! In unserem Kühlregal und an der Verkaufstheke erwartet Sie eine vielfältige Auswahl: Käsesalat, Eiersalat, klassischer Fleischsalat (mit und ohne Gurke), Rindfleischsalat und natürlich der Salatstar im Oktober: unser herzhafter Bratenfleischsalat.
Zarter Schweinebraten, fein geschnitten und kombiniert mit sauren Gurken, frischer Petersilie und einem cremigen Dressing aus Mayonnaise und Senf – abgerundet mit einer feinen Gewürzmischung. Ob als deftiger Snack, herbstliches Abendessen oder als Beilage zum Brotzeit-Teller – dieser Salat bringt rustikalen Genuss auf den Tisch.
Angenehm zu wissen, wo es herkommt
Bei uns bekommen Sie frische und gesunde Lebensmittel! In erster Linie sind das Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Hofschlachtung und Herstellung. Natürlich ohne Gentechnik!
Unsere Fleischerei
Angrenzend an den Hofladen stellen drei Fleischer täglich frische Fleisch- und Wurstwaren her. Unser Sortiment ist breit gefächert - egal ob Hausschlachtenes, Leichtes oder Ausgefallenes - sicher ist auch für Ihren Gaumen etwas passendes dabei. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall!
Verarbeitet werden unsere Rinder, Schweine und Schafe. Zusätzlich finden Sie in unserem Angebot gelegentlich Wild und Kaninchen. Sprechen Sie uns darauf an, wir beraten Sie gern.
Regionale Produkte
Um Ihren Einkauf bei uns abzurunden, finden Sie zusätzlich zu unseren Lebensmitteln aus der eigenen Herstellung eine große Auswahl an Produkten von weiteren landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region. Da bleibt kein Wunsch offen!
Obst & Gemüse | Molkereiprodukte von Kuh, Schaf & Ziege | Eier | Nudeln | Kräuter | Soßen | Fruchtaufstriche | Honig | Mehl & Backzutaten | Müsli & Kerne | Tee | Kaffee und Kakao | Säfte | Alkoholische Genussmittel | Süßigkeiten
Kommen Sie einfach vorbei und lernen Sie uns kennen! Wie Sie uns finden erfahren Sie hier.